Der Geschmack des Weltreichs: Einführung in die römische

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Der Geschmack des Weltreichs: Einführung in die römische Küche Schlemmen wie Lucullus oder eher vom Notwendigsten leben wie ein Legion r im gallischen Krieg Die Unsterblichkeitsformel entdecken au en Oliven l innen Mulsum Sich inspirieren lassen vom Kochbuch des Apicius und der mediterranen K che, die noch viele Einfl sse der r mischen K che zeigt Alle Rezepte lassen sich leicht nachkochenAuf der Basis berlieferter Rezepte und reichlich Kocherfahrung zeigt Historiker und Romanautor Michael Kuhn, was mit antiken Zutaten alles m glich ist Er erl utert historische Entwicklungen und Zusammenh nge Zusammen ergibt sich ein buntes und umfassendes Bild der r mischen K che in einem Buch, das mehr ist als nur ein Kochbuch

  • Kindle
  • Der Geschmack des Weltreichs: Einführung in die römische Küche
  • Michael Kuhn
  • 14 May 2019
  • 9783945025604

About the Author: Michael Kuhn

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